Resep Membuat Sambal Goreng Krecek Lezat Banget

lazat tentunya merupakan perkara yang tidak mudah, dalam proses menuju tahap masakan anda menjadi lazat tentunya diperlukan maklumat sumber Resipi Masakan yang boleh membantu anda. Hal ini bertujuan untuk anda boleh terus berkreatifitas dala memasak. Maka dari hal itu kami akan menyampaikan kepada anda mengenai Resipi Cara Membuat Sambal Goreng Krecek Lazat Banget dalam membantu anda mencari tambahan menu resipi masakan dalam dapur anda

Untuk cara memasak masakan yang satu ini tentunya dalam prosenya anda tidak terlalu dalam meracik bumbu atau mendapatka bahan-bahan masakan ini. Untuk maklumat yang terperinci dan lebih lanjut di bawah gambaran langkah-langkah membuat menu yang satu ini.

Resep Membuat Sambal Goreng Krecek Lezat
Resep Membuat Sambal Goreng Krecek Lezat
Kombinasi daging tetelan, tahu dan air asam pada hidangan sayuran krecek ini terasa lebih istimewa. Penasaran? Rasanya yang pedas dan lezat pasti menggugah selera anda.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
  • 100 gram daging tetelan
  • 100 gram krecek
  • 6 buah tahu kulit, dibagi dua bagian
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 5 buah cabai rawit hijau
  • 2 buah cabai merah besar, diiris serong
  • 10 buah petai, diiris panjang, digoreng
  • 1 3/4 sendok teh garam
  • 20 gram gula merah sisir
  • 1/2 sendok makan air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)
  • 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai merah besar
Cara Pengolahan :
  • Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, cabai merah besar, dan petai sampai harum.
  • Tambahkan daging tetelan. Aduk sampai berubah warna.
  • Tuang santan, garam, dan gula merah. Masak sampai matang.
  • Masukkan krecek, tahu, dan air asam. Masak sampai meresap.
  • Untuk 6 porsi
Dan itulah tadi mengenai informasi dari dalam referensi Resep Cara Memasak Sambal Goreng Krecek. Semoga maklumat yang kami sajikan dapat menjadi acuan anda untuk memasak di dapur anda. Tentunya untuk memasak diperlukan semangat dalam menjalankannya, kerana itu merupakan factor terpenting ketika anda bahagia dalam memasak.


Recommended Posts :